Esta inovação garante que os sabores dos alimentos não se misturem graças aos seus tanques duplos independentes de 125 litros cada. Perfeita para operações de alta demanda esta fritadeira combina eficiência com máxima qualidade.Compatível com Gás Natural (GN) Ideal para ambientes que utilizam esse combustível oferecendo economia e segurança. Cozinhe diferentes tipos de alimentos simultaneamente sem comprometer o sabor. Construa seu negócio com materiais de alta durabilidade e fácil manutenção. Alta Potência de 120.000 BTUh Perfeito para picos de serviço intenso. Equipado com sistema que corta o gás imediatamente se ocorrer falta de chama. Proporcione frituras consistentes e deliciosas.
Características Técnicas:
Potência nominal: 120.000BTUh
Dimensões (AxLxP): 1.055x405x820mm
Dimensões da embalagem (AxLxP): 1.240x525x920mm
Peso líquido/bruto: 47,00kg/62,00kg
Consumo máximo (GN): 33 m³h
Pressão de trabalho (GN): 2kPa (204 mmCA)
Capacidade do tanque: 125L por tanque
Dimensões do cesto (AxLxP): 140x160x325mm
Carga máxima no cesto: 1kg (2x)
Área de fritura (LxP): 352x170mm (2x)
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