A Fritadeira Industrial a gás pensada especialmente para cozinhas profissionais restaurantes e estabelecimentos comerciais é uma solução prática e eficiente para o processo de fritura de alimentos em temperaturas de até 200C. Esse produto foi cuidadosamente desenhado para garantir funcionalidade e durabilidade sendo feito inteiramente de aço inox.O modelo FG20 se destaca pela sua praticidade com acendimento manual e uma válvula milivolt o que significa que não precisa de conexão de energia. O modelo também apresenta um termostato de segurança de 200C garantindo a segurança durante o uso.Cada detalhe da Fritadeira Industrial a gás foi pensado para agregar valor ao seu negócio. A fonte de calor é fornecida através de queimadores a gás com trocador de passagem podendo ser GLP ou GN. O registro para drenagem e limpeza de 1.14 facilita a manutenção do equipamento enquanto os queimadores em ferro fundido promovem um aquecimento uniforme e eficiente.
Características Técnicas:
Potência nominal: 90.000BTUh
Dimensões (AxLxP): 1.055x405x820mm
Dimensões da embalagem (AxLxP): 1.240x525x920mm
Peso líquido/bruto: 41,00kg/56,00kg
Consumo máximo (GN): 25m³h
Pressão de trabalho (GN): 13kPa (132 mmCA)
Capacidade do tanque: 20L
Dimensões do cesto (AxLxP): 140x160x335mm
Carga máxima no cesto: 1kg (2x)
Área de fritura (LxP): 354x354mm
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